Phân biệt các loại gạo lứt

Phân biệt các loại gạo lứt

Gạo lứt nảy mầm : Vì gạo lứt còn nguyên cái mầm nhưng hoạt chất GABA (Gama Amino Butyric Acid) trong mầm gạo vẫn còn chưa cao. Vì thế nhiều nhà sản xuất tăng thêm công đoạn “nẩy mầm” để tăng hàm lượng hoạt chất GABA lên gấp nhiều lần.


Gạo xát dối : Hạt gạo lứt tiếp tục qua thêm 1 công đoạn xay xát nữa là bỏ bớt 1 phần lớp cám (giữ lại 1 phần hay tùy theo mong muốn của nhà cung cấp). Quá trình này làm cho cái mầm hạt gạo bị rớt ra, không còn dính vào hạt gạo nữa.


Gạo Trắng : Hạt gạo lứt sau khi qua các công đoạn xát bỏ lớp cám, tách bỏ tấm (đầu mầm hạt gạo và các hạt gạo vỡ vụn trong quá trình xay xát), tiếp tục cho lau bóng tạo ra hạt gạo trắng như khách hàng yêu cầu về tiêu chuẩn


CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC PHƯƠNG NAM


Quận 3: 453/86 Lê Văn Sỹ, P.12, Q.3, TP.HCM

Quận 10: 644/4/3 Ba Tháng Hai, P.14, Q.10, TP.HCM

TP.Thủ Đức: 16 Đường Số 359 (Đỗ Xuân Hợp), Phước Long B, TP.Thủ Đức, TPHCM

Điện thoại/zalo: 0902 581 717 - 0909 34 9988

Email: nongsansachphuongnam@gmail.com

Website : https://nongsansachphuongnam.com/phan-biet-cac-loai-gao-lut


#Phanbietcacloaigaolut

#Nongsansachphuongnam

#Nongsansachphuongnamphanbietcacloaigaolut

Phân biệt các loại gạo lứt


Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Phân biệt gạo ST25

Hình ảnh
Phân biệt gạo ST25 Cách nhận biết Gạo ngon nhất thế giới ST25 thật và giả Hiện tại, trên thị trường có rất nhiều loại gạo giả danh gạo ST25 không rõ nguồn gốc lẫn xuất xứ, nên DNTN Hồ Quang Cua đã in trên tất cả bao bì "Gạo ngon nhất thế giới ST25 năm 2019" được ghi đầy đủ thông tin trên bao bì và được sản xuất, đóng gói bao bì trực tiếp tại DNTN Hồ Quang Trí (196 đường Tỉnh 934 xã Tài Văn, huyện Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng), văn phòng giao dịch tại 25 đường Tỉnh 934, ấp Thạnh Lợi, thị trấn Mỹ Xuyên, huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng. Người tiêu dùng có thể căn cứ vào bao bì, nhận diện thương hiệu, cách đóng gói của gạo ST25 cũng như chất lượng thực sự của gạo khi được nấu lên. Cụ thể, gạo ST25 của kỹ sư Hồ Quang Cua phân phối trên thị trường được đóng gói duy nhất một 1 loại bao bì, trọng lượng 5 kg/gói. Trên bao bì có ghi đầy đủ thông tin tên DN, địa chỉ. Cách nhận biết gạo ST25 chính hãng trên bao bì Mặt trước Tiêu chuẩn đóng gói: ISO 22000:2018 - HACCP Logo thương hiệu: ...
Đọc thêm

Gạo ST25

Hình ảnh
Gạo ST25 Gạo ST25 là một loại gạo có xuất xứ từ Sóc Trăng Việt Nam và được công nhận là gạo ngon nhất thế giới trong cuộc thi "World's Best Rice" năm 2019 & năm 2023. Đây là giải thưởng uy tín do Hội nghị Lúa gạo Thế giới The Rice Trader (TRT) tổ chức hàng năm lớn nhất thế giới với sự tham gia của ngành lúa gạo thương mại và chuyên nghiệp trên thế giới, để tìm ra loại gạo xuất sắc nhất trên thế giới. Gạo ST25 đã vượt qua hàng ngàn đối thủ đến từ các quốc gia khác nhau để trở thành ngôi vị số 1. Gạo ST25 có hàm lượng dinh dưỡng cao, chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất quan trọng, là nguồn cung cấp năng lượng và giúp duy trì sức khỏe tốt cho người sử dụng. Đặc tính của gạo ST25 nằm ở hạt gạo dài, đặc trưng bởi lớp vỏ mỏng, lớp cám màu đỏ rực và phần cơ béo ở bên trong. Khi nấu chín, hạt gạo ST25 vẫn giữ được nguyên hạt và trở nên mềm mịn, không bị dính và có mùi thơm đặc trưng. Điều này tạo nên sự khác biệt và hấp dẫn của gạo ST25 so với các loại gạo khác. Gạo ...
Đọc thêm

Gạo ST25 bị làm giả tràn lan – Câu chuyện buồn phía sau thương hiệu gạo ngon nhất thế giới

Gạo ST25 – niềm tự hào của nông nghiệp Việt Nam, từng đạt danh hiệu “Gạo ngon nhất thế giới” – đang rơi vào tình cảnh đáng báo động khi bị làm giả, làm nhái tràn lan trên thị trường. Nhiều người tiêu dùng tưởng mình đang mua gạo ST25 chất lượng cao, nhưng thực chất lại là hàng kém chất lượng, ảnh hưởng đến sức khỏe và lòng tin vào nông sản Việt. Kỹ sư Hồ Quang Cua – cha đẻ của giống lúa ST nổi tiếng – đã nhiều lần lên tiếng và chia sẻ những khó khăn trong hành trình bảo vệ thương hiệu. Dù ông và các cộng sự đã nỗ lực đăng ký bản quyền, nhãn hiệu, nhưng tình trạng vi phạm vẫn diễn ra phổ biến. Điều này không chỉ gây thiệt hại cho doanh nghiệp, mà còn làm tổn hại đến hình ảnh và uy tín của nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế. 👉  Xem chi tiết toàn bộ bài viết tại: https://gaophuongnam.vn/ky-su-ho-quang-cua-no-luc-bao-ve-thuong-hieu-nhung-gao-gia-van-tran-lan Hãy là người tiêu dùng thông minh – lựa chọn đúng gạo ST chính hãng, góp phần bảo vệ thương hiệu Việt!
Đọc thêm